Deputy Head Chef

Toko Elektronik Tono Bakery · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Toko Elektronik Tono Bakery adalah sebuah toko elektronik yang telah berdiri sejak tahun 1995. Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada visi kami untuk menjadi toko elektronik terbaik di Lubuklinggau.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola dan mengembangkan menu kami.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pembelian bahan baku.,Mengawasi dan mengelola tim koki.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang penjualan dan pengeluaran bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.,Membantu dalam merencanakan acara-acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Gastronomi atau kuliner terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef atau Deputy Head Chef.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim koki.,Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengelola menu.Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku.Kemampuan untuk mengawasi kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait